食品科学与工程专业2017级学生赴华润雪花啤酒（黄石）有限公司见习

（通讯员：刘细霞）2019年5月8日下午，在李煜林和刘细霞两位老师带领下，我院食品科学与工程专业17级全体本科生前往华润雪花啤酒（黄石）有限公司进行专业见习。到达厂区后，受到了雪花啤酒有限公司员工代表的热情接待。

        本次见习主要分为四个环节：在厂区参观期间的安全教育培训、观看华润雪花啤酒有限公司发展历程相关宣传片、现场参观啤酒生产工艺（从原料到啤酒的包装、出厂整个工艺流程的讲解）、品尝新鲜啤酒。通过本次见习，同学们对食品制造、生产、运输以及企业文化管理等方面都有了更加深刻的理解，并对本次专业见习活动给予了高度评价。