（通讯员：李煜林）2019年5月10日，教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会2019年第一次会议暨教学研讨会在重庆西南大学召开。参加本次会议有教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任、副主任、全体委员、全国食品高校的主管教学的院长、系主任、教研室主任、专业负责人和教师等500多名代表。我院食品科学与工程专业李煜林老师参加会议。
会上，金征宇主任介绍了新一届教指委的机构改革和人员换届情况，传达了教育部对新一届教指委的工作要求，对如何回归“以本为本”做出了战略部署；各分委员会介绍了下一步的具体工作；随后各兄弟院校对各自的教学研究改革进行了交流。本次会议对我院食品科学与工程专业回归本科教学具有重要指导意义。
