本网讯（通讯员 吴琴）2024年11月22日，湖北师范大学生命科学学院迎来了一场别开生面的学术盛宴。劲牌有限公司酿造技术部部长杨生智先生亲临学院，为研究生一年级学生带来了一场题为“不同香型白酒酿造知识”的精彩报告。
在报告会上，杨生智部长首先深入浅出地讲解了白酒酿造的原理。随后，杨部长详细阐述了白酒酿造的基本步骤，每一步都充满了匠心与智慧。在谈到不同香型白酒的酿造工艺时，杨部长更是如数家珍。他分别介绍了清香型、浓香型、酱香型和米香型白酒的独特酿造工艺。他强调，不同香型的白酒，其酿造工艺各有千秋，但都体现了中国白酒文化的博大精深。
报告过程中，杨部长还与老师和同学们进行了互动提问。同学们积极举手发言，提出了许多关于白酒酿造的问题。杨部长耐心解答，不仅让同学们对白酒酿造有了更深入的了解，还激发了他们对白酒文化的浓厚兴趣。此次报告会不仅是一次学术交流的盛会，更是一次文化传承的契机。通过杨生智部长的精彩讲授，生科院的学子们不仅学到了宝贵的专业知识，更感受到了中国白酒文化的独特魅力。
生命科学学院与劲牌有限公司的此次合作，不仅加深了双方在学术研究与人才培养方面的交流与合作，更为推动中国白酒文化的传承与发展注入了新的活力。相信在双方的共同努力下，中国白酒文化将焕发出更加璀璨的光彩。