本网讯（通讯员 刘军）2025年7月24日至27日，“建行杯”中国国际大学生创新创业大赛湖北省省赛在湖北工业大学举行。本次赛事设高教主赛道、“青年红色筑梦之旅”赛道、职教赛道、产业赛道四个竞赛单元，共产生金奖198项、银奖261项，并决出冠亚季军5项。经过校级层层选拔，我院夏险副教授和刘军博士指导的《甘净微球》《蝉白金》两个项目跻身省赛决赛，最终斩获一金一银。
荣获省赛金奖的《蝉白金》项目，聚焦优质蛋白质资源短缺问题，响应国家多元化食物体系建设政策，以蝉类昆虫为高蛋白替代来源开展研发。作为高新技术团队，其自主研发的“蝉高蛋白”提取技术较市面最优的“碱提法”，活性蛋白含量提升24%，提取效率提高10%；同时依托TMT蛋白组学构建全国首个“蝉蛋白指纹图谱”，通过肽组学发现多个新型活性肽段，为产品开发奠定坚实基础。目前，该项目已在武汉股权托管交易中心青创板挂牌，采用“技术服务+产品售卖”的盈利模式面向B端客户，2025年前两季度营收达400万元，预计全年将突破600万元。该项目为解决蛋白质短缺提供了新路径，有望为母婴及广泛人群提供高质量营养支持。
获得省赛银奖的《甘净微球》项目，针对抗生素污染及耐药菌问题提出创新解决方案。当前我国年抗生素使用量超22万吨，超70%以原形进入环境，导致耐药菌泛滥，威胁人类健康。该项目采用首创纳米花包埋酶技术，抗生素降解率达99%，成本降低92%；以甘草抗菌凝胶基质实现零毒残留，避免二次污染；缓释双效微球结构可长效作用36小时，吨水处理成本仅60元。团队计划未来5年覆盖畜牧、医疗废水处理全场景，制定国际标准并向东南亚输出技术，致力于“净水清源”，让耐药菌无处可逃。
此次获奖是我院在创新创业教育领域的又一成果体现。近年来，学院持续搭建双创平台，鼓励师生将专业知识与社会需求相结合，以创新驱动创业，用成果服务社会。目前，获金奖的《蝉白金》项目已进入国赛备赛阶段，期待团队在国赛中再创佳绩，实现我院在该项赛事中的历史性突破。（审核 陈亮）