农业科技特派员深入企业一线指导藕粉生产

发布者:生命科学学院发布时间:2026-01-23浏览次数:10

(通讯员 余翔 刘军)2026121日,我院余翔和刘军博士深入阳新县浮屠镇湖北汇东生态农业有限公司生产一线,针对藕粉加工中的技术瓶颈开展实地指导,以科技力量推动传统产业提质增效。

在公司藕粉加工车间,2位特派员与技术人员共同分析不同批次产品的检测数据,发现淀粉沉淀环节存在藕粉颗粒含量不达标、杂质清除不尽和劳动力成本高的问题。通过对比生产工艺参数,余翔博士指出原料预处理中的杂质残留是导致颗粒均匀性差的关键因素,提出采用螺旋清洗槽替代传统人工淘洗工艺。该技术通过螺旋叶片推动水流形成涡旋,可自动分离藕粉颗粒与泥沙杂质,预计减少70%的人工干预,同时提升产品纯净度。刘军博士进一步补充了分级沉淀技术方案,通过多级沉降池设计实现杂质梯度分离,为规模化生产提供可行性路径。

此次指导是我院"科研+企业"协同创新的生动实践。两位博士表示将持续跟踪工艺改进效果,并先行进行实验室藕粉沉淀工艺优化摸索,推动螺旋清洗槽等创新技术落地。审核 李刚华