（通讯员 肖小月）为拓展合作，促进学术交流，11月3日上午，南昌大学食品学院二级教授、食品科学与资源挖掘全国重点实验室赖卫华教授应邀来我院参观交流，并做客“生命科学大讲堂”第32期暨“青山湖学术论坛”，在8306会议室作题为《食品安全准定量快速检测的研究与应用》的学术报告。报告会由李刚华副院长主持，学院相关专业教师和研究生、本科生代表参加。
赖卫华教授是国务院政府特殊津贴获得者，长期从事食品安全快速检测方法的研究与应用，主持国家级课题9项，发表学术论文200余篇，H指数56，篇均被引频次37，授权国家发明专利68项。报告中，他结合团队最新进展和典型应用案例，介绍了快检技术从“定性筛查”走向“准定量”的技术路径：以新型标记材料和信号放大策略提升灵敏度，通过试纸条结构设计与反应体系优化推动检测结果由“目视判读”转向“仪器定量”。他强调，快检既要“测得快”，更要“测得准”，标准化与产业化是技术走向监管一线和企业车间的关键。交流环节，师生围绕产业落地、装备现场适用性等问题踊跃提问，赖卫华教授逐一解答，并勉励青年师生把论文写在生产一线。
来访期间，赖卫华教授参观了国家级生物学实验教学示范中心、食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室和学院生物标本馆，了解我院学科平台建设与人才培养情况，对学院依托地域生物资源形成的学科特色表示赞赏。座谈中，双方围绕食品安全快检与生物资源开发利用的交叉研究、行业标准的联合制定、研究生培养等进行了深入交流。
此次交流为我院师生带来了食品安全快速检测领域的前沿理念与技术方法，也进一步密切了我院与南昌大学食品学科的联系。学院将继续依托“生命科学大讲堂”等学术平台，邀请更多知名专家学者来院交流，持续营造浓厚的学术氛围。（审核 李刚华）
